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孕育科學(xué)

秋老虎猛烈期,孩子的飲食要注意

時間:2022-08-18    

雖然已經(jīng)過了立秋,但天氣仍然悶熱,這也是平時大家所說的“秋老虎”。從中醫(yī)的角度上講,夏季主“長”,秋季主“收”,從這時開始,要想孩子少生病,就得做好“衣食住行”各方面的過渡,為迎接秋冬打好基礎(chǔ)。

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“秋老虎”來勢洶洶,再加上疫情還未完全過去,日常生活中尤其要注意通風(fēng)消毒、公共場所佩戴口罩, 孩子的飲食也要格外當(dāng)心。

■ 增加蛋白質(zhì)攝入

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天熱出汗多,人體內(nèi)的蛋白質(zhì)代謝加速。因此,必須給孩子 適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量,多吃一些豆制品、蛋類、奶類、魚、蝦、雞等,這些食物蛋白質(zhì)含量高,而且比較清淡。

■ 補(bǔ)充水分、維生素和無機(jī)鹽

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秋天濕度降低,皮膚、嘴唇和咽喉表皮細(xì)胞更易丟失水分。喝水是最直接的補(bǔ)水方法。注意飲水不要過猛、過快、過量, 應(yīng)遵循少量多次原則。

同時,給孩子及時補(bǔ)充一些產(chǎn)熱較少而富含維生素及礦物質(zhì)的食物,如豇豆、黃瓜、雞蛋、牛奶等。

■ 不貪生冷

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過度食用生冷瓜果、冰凍食物,會加重心臟負(fù)擔(dān)、損傷消化功能。

可以 給孩子適當(dāng)食用具有滋養(yǎng)補(bǔ)益、抵御暑熱侵襲的食物,如西紅柿,甜酸適中、維生素C含量高,熱炒、涼拌皆宜; 黃瓜不僅清熱解暑,還可降血脂。

■ 多吃“苦”

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換季時節(jié),孩子容易精神萎靡、食欲不振。此時, 吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益。

其中苦瓜富含生物堿、維生素及礦物質(zhì),具有清熱解暑、除煩提神和健胃功能。

■ 多喝粥湯

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入秋后湯湯水水不能被忽略。前一天晚上把原料淘洗好放入電飯煲,加水,定好時間,第二天早上就可以熱乎乎喝一碗了。

秋天最適合孩子吃的六種水果

1、葡萄

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圓乎乎又富態(tài)的葡萄絕對是很多小朋友的最愛,不僅酸甜可口,營養(yǎng)價值也高,富含維生素 B1、花青素、以及多種果酸。適當(dāng)多,還能有助于消化。此外,葡萄中含有的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及B族維生素、維C等,都是孩子健康成長的好幫手,想不到小小的一顆葡萄,還有這么大的用處吧!

2、蘋果

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作為老少皆宜的一種水果,可謂是我家的必備。說它是“全方位健康水果”也不過分,含有有機(jī)酸、果膠、鉀、鋅、鐵、B族維生素、維生素C等。蘋果中的果膠,可以促進(jìn)腸胃蠕動,吸附腸胃內(nèi)毒素并促進(jìn)排出,促進(jìn)胃腸健康;一個200克左右的蘋果,大約含5克膳食纖維,可以滿足一天膳食纖維需求的1/5;就連果皮也富含鋅和多酚類化合物,沒有一樣是浪費(fèi)的。

3、梨

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秋天喉嚨不舒服,就來個梨吧,這是很多人對于梨的第一印象了。沒錯,梨具有清熱化痰的作用,對緩解咽喉不適大有作用。梨不僅可以生吃,也可以加入冰糖燉湯食用。此外,梨還能提高肝臟的解毒功能,適當(dāng)多吃,可以減少有害物質(zhì)對孩子肝臟的傷害。

4、獼猴桃

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獼猴桃所含的天然肌醇有助于腦部活動;其中的堿和多種蛋白酶,還具有開胃健脾、助消化、防止便秘的功能。孩子不愛吃飯,可以適當(dāng)吃些獼猴桃,酸酸甜甜,也更容易開胃。不過需要注意的是,獼猴桃和牛奶不能同食,不然影響身體吸收的同時會導(dǎo)致腹瀉、腹痛、腹脹。

5、柚子

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柚子是我很喜歡吃的水果,鮮嫩多汁,含有大量的維生素C,還能降血糖血脂,是我這個夜貓的最愛。對寶寶也是很有好處,單吃不僅可以開胃,寶寶胃食積滯、消化不良的時候,將適量的柚皮切成絲與水同煮,還能有助于消食、通氣。

6、冬棗

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冬棗有“百果之王”和“活維生素丸”的美譽(yù),不僅可以清除體內(nèi)各種垃圾,還能增加對疾病的抵抗能力。在秋季感冒高發(fā)時節(jié),多給孩子吃些新鮮的冬棗更是有助于提高孩子的免疫力,抵御感冒的入侵。