綠豆湯是很多人喜愛的夏季飲品,熬成軟軟糯糯的,再冰一冰,三伏天來一碗，瞬間變清涼,綠豆不單是食物,也是一味中藥材，它性涼，味甘,具有清熱解暑,利水消腫的功效,可是你知道嗎？綠豆湯喝不對,不僅難以消暑還傷身,雖然綠豆湯很好,但并不適合所有人喝。
1、屬寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質(zhì)的人，表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。
吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉（嚴(yán)重的話引起脫水），氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
喝綠豆湯能預(yù)防中暑，治療食物中毒等，對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質(zhì)、虛弱或正服藥者，不適合喝。
2、體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
4、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過量喝綠豆湯，可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。
5、綠豆與中藥不能同服
常聽人說：“吃中藥不能吃綠豆，以免解藥。”《本草綱目》中稱：“綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
1.綠豆海帶
海帶中含有碘，可以維持體內(nèi)鈉鹽的平衡，與綠豆水一起服用，有助于促進(jìn)血液循環(huán)，降低脂蛋白密度，降低血脂。
2.綠豆蓮子
蓮子有清熱明火的作用，綠豆有消腫止痛的作用，當(dāng)兩者一起煮沸時，它們可以起到很好的清熱明火的作用，夏天，很多人很容易心煩意亂，肝火旺盛會導(dǎo)致生氣的問題，二者合而為一，可以清熱利水，清熱解熱，補(bǔ)益脾腎，因此，適量飲用蓮子綠豆湯是一種很好的保健補(bǔ)品。
3.綠豆和百合
除了觀賞價值外，百合花也是一種花束，具有相同的藥物和食物來源，它嘗起來苦，本質(zhì)上甜，具有益氣補(bǔ)血的功效，如果你堅持喝百合花水，它可以清肺止咳、平喘和吞咽，可與綠豆搭配，緩解失眠、多夢和干熱。
百合和綠豆都含有更多對身體有益的礦物質(zhì)和營養(yǎng)素，如果你堅持喝酒，它可以促進(jìn)體內(nèi)有毒廢物的排出，美化皮膚，使皮膚更加細(xì)膩光滑，降低皮膚衰老的速度，讓你看起來比同齡人更年輕、更有活力。
